Firmenbeschreibung
Unser schwäbisches Restaurant mit Catering Service hat eine moderne, gutbürgerliche deutsche Küche. Uroma Pauline ist unser Vorbild: deshalb stellen wir alle Speisen aus hochwertigen, natürlichen Zutaten selbst her. Wir verwenden keine Fertigprodukte oder Zusatzstoffe. Nach dem Motto Wochenmarkt statt Weltmarkt verwenden wir ausschließlich Produkte, die es in unserer Region zur jeweiligen Saison gibt. Um möglichst nachhaltig zu wirtschaften, unterstützen wir kurze Transportwege, saisonale Bio-Produkte und Müllvermeidung.
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